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    Aux Saveurs du Thurtàl

    La table conserve sa spécialité de beignets de carpes-frites sans arêtes et propose désormais une carte gastronomique variée.

Notre drive est ouvert :

(horaires ci-dessous à partir du 19 Mai)

  • Du mardi midi au samedi midi : (11h30-13h30) plat du jour ou à la carte à emporter CHAUDS et barquettes à réchauffer selon disponibilités.
  • Dimanche midi : (11h30-13h30) plats à la carte à emporter CHAUDS (Burgers, Carpes frites, Bouchées à la reine, Fleischkiechla, entrées et desserts) et barquettes à réchauffer selon disponibilités.
  • Du jeudi soir au dimanche soir : (18h30-20h45) burger à emporter CHAUDS et barquettes froides à réchauffer selon disponibilités.
  • Lundi midi et soir : (11h30-13h30) (18h30-20h45) uniquement barquettes froides à réchauffer selon disponibilités.

Notre terrasse est ouverte :

  • Du mardi midi au dimanche midi : 11h45 – 13h45
  • Jeudi soir à dimanche soir : 18h30 – 21h00 (La cuisine ouvre à 18h30).

Ces horaires peuvent être modifiées (situation sanitaire). Pour plus d’informations, veuillez nous contacter au 03.89.37.03.16.

Distinctions

Maître-Restaurateur 2017

Maître-Restaurateur 2016

Distinction CCI 2015

Le titre de Maître Restaurateur permet au consommateur d’identifier les restaurateurs de métier, et de les sécuriser concernant la nature de la prestation. Ce titre résulte de la volonté conjointe de l’état et des professionnels d’identifier et de valoriser les restaurateurs qui ont des compétences professionnelles reconnues et qui s’engagent à travailler des produits bruts, essentiellement frais.

Il est décerné par l’État, au travers des préfets, à partir d’un audit réalisé par un organisme indépendant. La volonté de le faire progresser ne se dément pas et Sylvia PINEL, Ministre de l’Artisanat, du Commerce et du Tourisme s’est engagée à le moderniser et à le développer, dans l’esprit des valeurs qui ont prévalu à sa création :

– Titre délivré par l’état et contrôlé par un organisme indépendant
– Professionnalisme confirmé
– Cuisine faite Maison

Aux Saveurs du Thurtal

« Aux saveurs du Thurtàl », le nouveau nom du Restaurant de la Gare réputé dans toute l’Alsace a été muri par Valérie et Fabrice, le Chef de cuisine de l’ancienne enseigne, afin d’en élargir la carte. Le restaurant garde sa spécialité de beignets de carpes-frites sans arêtes (à volonté) gage de succès depuis 50 ans et propose désormais des soirées à thèmes.

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